Аз съм диетолог — победих най-силния си глад за захар с тези 10 по-здравословни храни

Решен си да се откажеш от захарта, откакто си проправил път през прекалено много подноси с бисквити през празниците?

Няма да сте единственият, който приема това за новогодишната си резолюция.

Сега, с цел да го запазите.

По-лесно да се каже, в сравнение с да се направи – ние като човешки същества сме в огромна степен устроени да жадуваме за сладки неща, съгласно диетологът Джули Ъптън, съосновател на Appetite for Health, консултантска компания за връзки в региона на храненето.

В публикация за Яжте това, не това! Ъптън разказва в детайли по какъв начин работи всичко – простите въглехидрати или захарите карат мозъка ни да създава ендорфини, хормоните на щастието, които също могат да бъдат провокирани от смях, слушане на музика, оргазъм или даже просто тиха медитация.

И до момента в който можете да заемете позата на лотос и да изчакате вибрациите да ви залеят, множеството от нас, нуждаещи се от стимулация, ще се насочим към храните, които ви карат да се чувствате добре.

Всичко хубаво, като се изключи едно нещо, предизвестяват Ъптън и други специалисти – американците към този момент понижават огромна част от странната фруктоза в ежедневната си диета – приблизително 17 чаени лъжички (270 калории или 68 грама) добавени захари всеки ден. Това е надалеч над насоките на Американската сърдечна асоциация за 6 чаени лъжички за дами и 9 чаени лъжички за мъже.

Като се има поради капацитетът за здравословни проблеми, свързани безпределно, в изследване след изследване, с прекаляването с кокаина на пекаря – диабет вид 2, сърдечни болести, затлъстяване и така нататък – храненето по-умно през 2024 година звучи като добра концепция.

Никой не споделя да изключите изцяло заниманието, а по-скоро просто кажете „ не “ на най-лошите нездравословни храни и вместо това се задоволете с капка сладост — идеално съчетана с макронутриенти, регулиращи кръвната захар, като фибри, които несъмнено са потребни за вас.

Ето 10 храни, които Ъптън предлага за ограничение на апетита без всички неприятни странични резултати.

Плодове, покрити с черен шоколад

„ Покритите с шоколад ягоди са превъзходен метод да получите малко наслада, тъй като те са добър източник на фибри и други биоактивни съединения, които оказват помощ за закъснение на освобождението на въглехидрати в кръвта. Нещо повече, знае се, че черният шоколад съдържа флавоноиди, които оказват помощ за възстановяване на здравето на сърцето. Ягодите може да ви хрумнат като превъзходен плод за потапяне в шоколад, само че други здравословни избори включват нарязани киви, портокали и банани. “

Сушени плодове

„ Сушените плодове са чудесна опция да се насладите, вместо да вземете торбичка дъвки или други сладки лакомства без съществени хранителни субстанции. Сушените плодове обезпечават всички потребни витамини, минерали, фибри и фитонутриенти на пресните, само че в по-интензивна сладка опаковка. Следете порциите сушени плодове, защото калориите могат да се натрупат бързо. Например пет до шест сушени кайсии имат към 110 калории, до момента в който три пресни кайсии имат към 60 калории. “

Дъвка без захар

„ Често дъвка без захар може да е тъкмо това, от което се нуждаете, с цел да спрете желанието си за сладко. Това е по този начин, тъй като когато сме разтревожени или уплашени, желанието за сладко може да се усили. Повече от 80 години изследвания за дъвката демонстрират, че дъвката може да помогне за понижаване на напрежението, възстановяване на настроението и увеличение на концентрацията на внимание. “

Черен шоколад

„ Черният шоколад е превъзходен метод да се преборите с желанието си за нещо сладко и шоколадово по едно и също време. Черният шоколад има по-високи равнища на какао, което съдържа потребни антиоксиданти, които оказват помощ за намаление на кръвното налягане, възстановяване на равнищата на холестерола и понижаване на общия риск от сърдечни болести. Търсете мрачен шоколад, който е най-малко 70% какао и му се наслаждавайте умерено, с цел да поддържате калориите си под надзор. “

Бързи хлебчета и мъфини

„ Бързият самун може да бъде чудесна опция на обичайните богати на захар печива, които съдържат калории, мазнини и захар и съвсем никакви други потребни хранителни субстанции. Чрез потреблението на сладостта на плодовете или зеленчуците в хляба или мъфина се употребява по-малко добавена захар за подготвяне на бързи хлябове. Можете също по този начин да изпечете сами и да употребявате примес от стевия и захар, тъй че да намалите още повече добавените захари. Продуктите в рецептата прибавят фибри, съществени хранителни субстанции и други биоактивни съединения, които спомагат за намаляване на въздействието на простите въглехидрати с бързо освобождение. “

Пресни плодове

„ Плодовете са естествено сладки и могат да смажат желанието ви за захар. Естествената захар в горски плодове, ябълки, цитруси, грозде и други плодове ще задоволи желанието ви за сладко. Фибрите в плодовете ще забавят храносмилането и усвояването на въглехидратите, тъй че усилват удовлетворението ви, с цел да завладеете апетита си. “

Овкусено кисело мляко без добавена захар

„ Ароматизираното кисело мляко може да бъде превъзходен метод да задоволите желанието си за нещо сладко, като в същото време получавате първокачествен протеин, калций и доста други хранителни субстанции в диетата си. Протеинът оказва помощ за закъснение на храносмилането, тъй че ще помогне за ограничение на освобождението на захар в кръвния поток. Най-здравословният вид нормално е гръцкото кисело мляко без добавена захар или подсладеното с нулевокалорични заместители на захарта. “

Микс пътеки

„ Trail mix е превъзходен метод да преодолеете жаждата за нещо сладко. Сушените плодове и шоколадът в смесите обезпечават задоволително наслада, до момента в който ядките обезпечават фибри и протеини. Trail mix е с високо наличие на калории и общи мазнини, с към 150 калории на ¼ чаша порция, тъй че следете какъв брой ядете. ”

Извара с плодове

„ Има няколко марки извара с плодове, които прибавят нотка наслада с добавените преимущества на питателните преимущества на изварата. Изварата е естествено богата на протеини и с ниско наличие на добавена захар. Порциите за една порция нормално са под 150 калории и са задоволително сладки, с цел да утолят желанието ви за сладко. ”

Богати на протеини енергийни блокчета

„ Богатото на протеини енергийно или снек барче е един от обичаните ми способи да ме накарат да се усещам, като че ли се любувам на сладко. Търся блокчета, които имат по-малко от 8 грама добавена захар (2 чаени лъжички) и не повече от 200 калории. Има стотици варианти, от които да избирате. “